Domaine du Vallon des Glauges

Het wijnhuis ligt in het hart van het Massif des Alpilles en strekt zich uit over een majestueus en ongerept landschap. Het is een magische plek die Eyguières met Les Baux-de-Provence verbindt en zich uitstrekt van de voet van de Mont Menu tot de Tour des Opies. Deze uitzonderlijke oase van rust, tussen moderniteit en authenticiteit, haalt al ... zijn aromatische rijkdom uit de natuur om evenwichtige wijnen en olijfoliën te creëren.

De familie Oddo heeft de internationale groep Oddo Vins et Domaines opgericht. De familiefilosofie is opgebouwd rond een eenvoudig principe: selecteer de beste terroirs en partners. Het wijnhuis van Vallon des Glauges is het stichtingsproject van de familie. Oorspronkelijk afkomstig uit de streek en verleid door de adembenemende schoonheid van het regionale park van de Alpilles, beseften de eigenaars al snel het immense potentieel van de site.

Na de heraanplant van meer dan 20 hectare wijnstokken en het volledig herdenken van de kelder, de kantoren, het proeflokaal en de algemene architectuur, kon de familie Oddo het project perfect aan. De ambitie is om wijntoerisme te ontwikkelen en wijnexpertise te promoten.

Het unieke terroir van het wijnhuis van Vallon des Glauges, met zijn zeldzame botanische variëteit en beschermde fauna, is ideaal voor de productie van karaktervolle wijnen, olijfolie en honing. Omgeven door een mineraal landschap en gezegend met een mediterraan klimaat, liggen de wijngaarden op de oude bedding van de rivier de Durance, en profiteren van een uitzonderlijk terroir dat fruit biedt dat barst van de zon en mineraliteit.

Het Domaine du Vallon des Glauges heeft vanaf het begin geïntegreerde wijnbouw toegepast om deze uitzonderlijke grond te behouden en volledig te ontwikkelen. Om de grond nog meer te behouden en de natuur terug te geven wat zij haar heeft gegeven, is de wijngaard ook begonnen met een biologische omschakeling. meer zien