Domaine Fontainebleau en Provence

Situada cerca del encantador pueblo de Cotignac, en el corazón de la Provenza Verde, las 135 hectáreas de la bodega están enclavadas a medio camino entre el Mediterráneo y el Verdon. Esta posición geográfica excepcional, combinada con una estructura natural de anfiteatro, crea un microclima único, ideal para la viticultura y la ... olivicultura.

La bodega está bordeada de bosques y bañada por la luz; una tierra de excepción encantada por la abundancia de agua con numerosos manantiales, muy apreciados junto con el río, la cascada, numerosas fuentes musgosas y los canales de piedra de la época romana que forman una verdadera red de riego.

Beneficiaria de las denominaciones Coteaux Varois en Provence y Côtes de Provence, los equipos de la bodega se dedican a una agricultura ecológica respetuosa con el medio ambiente. Las 35 hectáreas de viñedos se cultivan con esmero, pasión y autenticidad, con el fin de preservar la biodiversidad y la pureza del terruño, de acuerdo con la carta del Viticultor Independiente.

Los ricos y complejos suelos de pelita roja aportan a los vinos frescura y equilibrio, fiel reflejo del terruño, el saber hacer y la elegancia de los grandes vinos de Provenza.

En la Ruta de los Vinos de Provenza, explore los senderos arbolados que rodean nuestra finca y descubra sus tesoros ocultos. Mientras pasea por los viñedos, déjese hechizar por la capilla, las arcadas, el molino de viento y la majestuosa cascada del Grand Baou. ver más